童子鸡1只、生抽2勺、老抽2勺、料酒2勺、蚝油1勺、黑胡椒粉半勺、盐半勺、花椒粉半勺、洋葱半个、葱、姜。
①鸡处理好洗干净，加入老抽、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、盐、花椒粉，把鸡里外涂抹均匀
②把葱和姜塞到鸡的肚子里，腌制2小时以上，中途记得翻面
③电饭煲底部放上洋葱丝，放入腌制好的鸡，盖上盖子，按煮饭键
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④跳到保温再焖10分钟即可，皮脆肉嫩的美味酱油鸡就OK啦~
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